Egy korábbi bejegyzésemben már írtam Nektek, hogy miért nem szeretek rántott húst sütni serpenyőben, ezért inkább a sütős verzióját preferáltam. Itt találod.  Na de az igazi, gyermekkorunk álomvilágát idéző vasárnapi húsleves, rántott hús, burgonyapüré menü ízeit idézve azért bevallom, nem…

N. a minap megemlítette, hogy nagyon ritkán sütök rántott húst. Igaza volt, nem szeretek állni a serpenyő felett, nem szeretem az olaj szagát, még ha kókuszolajban is sütöm, akkor sem szeretem a "tocsogós érzést". Aztán eszembejutott, hogy ha fasírtot, rántott zöldségeket készítek sütőben, akkor…