Glutén, tej és tojásmentes A fenti habkrém összetevői eléggé rendhagyóak, már ami a habot illeti. Ugyanis (a vegánoknak nem újdonság), csicseriborsóból készült. Legelőször ebben a facebookos csoportban olvastam a csicseriborsó "tejszínhabról" Varga Szilvia "tollából". Nekem akkor ezt túl…

Glutén, tej és tojásmentes Ahogy azt korábban a Gesztenyés szívecskéknél már említettem, kifejlesztettem egy gesztenyés csoki verziót Enikő és Bogika részére is Geszti Eszti helyettesítésére. Nagyon finom lett mindkettő. Alig várom, hogy újabb adagokat készíthessek magunknak. Az ember a sok házi…

Glutén,tej és tojásmentes Bár esztétikailag még van mit fejleszteni rajta, ízvilága nagyon hasonlít a Geszti Esztiére. :-) A kislányok nagyon szeretik a Geszti Esztit. "Rászoktattuk" őket, mivel ezzel tudtuk helyettesíteni a túrórudit. Amíg a gyerek nem jár oviba, addig én személy szerint…

Glutén, tej és tojásmentes Bogika nem egy leveses típus, viszont nem vihet mindennap oviba borsólevest májjal, így második alternatívaként ezt a könnyű, finom burgonyakrémlevest szoktam neki elkészíteni. Pirított lenmaggal kifejezetten szereti. Amire szükségünk van: 4-5 közepes nagyságú…

Bár nem étel, mégis megosztom Veletek, mert nagyon jól jöhet nátha, szénanátha idején, amikor úgy nézünk ki, mint Paprikajancsi, de épp nincs otthon gyógyszertári orrkenőcsünk.  Amire szükségünk van (kis mennyiségben készítettem, mivel nincs benne tartósítószer és egyébként is kísérleti jelleggel…