Már hetek óta áhítozom egy finom citromkrémre, akár magában kanalazva, vagy sütiben töltve, vagy sütire öntve.
Habár a google teli van citromkrém recepttel, mégis csak olyat találtam, ami tartalmaz tojást. Na ez (is) nálunk kilőve. Úgyhogy improvizáltam. :-) és hál istennek…
Szeretem a felfújtakat. Finomak, egyszerűek és nagyon gyorsan elkészülnek. Biztos ki lehetne kisérletezni a sütős változatukat is, de eddig még nem szántam rá időt, hisz általában 1-2 adagra van csak szükség az meg nagyon gyorsan elkészül mikróban.
Az eredeti receptet itt…