Ez az étel azért kapta ezt a fantázianevet, mert íze, kinézete kicsit emlékeztett a mexikói chilis ételekre, csak a chili hiányzik. :-) Nehéz elképzelni, ugye? Ezért lett "fuvallat". :-), mert ebben az ételben a chili helyett az édes-mézes ízek dominálnak. Nagyon finom! :-)…
Ez egy általam improvizált étel. Nagyon finom. Külön-külön is és így 3in1-ben is. Könnyed, laktató.
Recept:
1. Husi:
500 gramm lapocka (kicsontozott)
2 evőkanál ketchup (házi készítésű a legjobb, vagy E-stop)
2 evőkanál méz
2-3 kápia paprika (szirmokba vágva…