Egy újabb 5 perces finomság. Kedvünkre játszhatunk a hozzávalókkal, az ízekkel, bárhogy is készítsük - garantált siker.

Az alapöltet, ahogy már említettem. Fitt Angel-től van.

Hozzávalók a képen látható finomsághoz:

3 evőkanál (gluténmentes) liszt

2 evőkanál kókuszreszelék

2 evőkanál darált dió

1 teáskanál sütőpor

1 evőkanál édesítő (cukor, Xilit, méz) (illetve édesítés ízlés szerint történjen, nekem 1 evők.Xilit elég)

1 evőkanál kókuszolaj (zsiradék)

5-6 evőkanál (növényi) tej

Diszítéshez:

(mi esetünkben) tej és gluténmentes csokiforgács (házilag készített vagy pl.Aldi-s Bella, ét tortabevonó)

csokiforgács készítése: késsel "lehámozunk" kis darabkákat a csokiról, jó ha dermedt, olvadt csokiról nehézkés hámozni. :-)

Cornflakes darabkák (mi esetünkben tej és gluténmentes)

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat jól összekeverjük a sütőporral, majd ehhez hozzáöntjük az előre kimért folyékony hozzávalókat. Kis tálkába kanalazzuk a masszánkat, tetejére halmozunk pár szem cornflakes-t és csokifrogácsot, majd betesszük a mikróba 4,5 percre, további 1-2 perc után vesszük csak ki, amikor is könnyen kicsúszik a tálkánkból, és áttehetjük a szebb, dekoratív tánykérkába, a hatás fokozása végett. Szerintem finomabb úgy a sütink. Finom teával, habos kakaóval, kapucsinóval, desszert teával isteni. :-) Lehet rányomni (növényi) tejszínhabot édesebb szájúaknak.

Mindenkinek jár 5 perc nyugi! Enjoy! :-)