Mivel Norbi imádja a töltött gombákat, így neki ezek a gombák sültek ma a sütőben. Roppant egyszerű.
Amire szükségünk van: 500 gramm csiperke gomba, krémsajt (én Philadelphia-t használtam), kb, 1,5 csomag bacon szalonna.
Elkészítés: A gombákat alaposan megtisztítjuk,…
Ti hogy szoktatok főzni? Én ha nem rutinból teszem, pl. alapételeknél, akkor kigondolok egy ízt, szinte érzem a számban, és elképzelem, hogy hogy lehetne azt az ízvilágot elérni, és ez alapján neki állok főzni, de pontosan tudom mit kell tennem :-) ezeket szeretem, ez tölt el…
Imádom az olyan ételeket, amelyek finom borok, pezsgők hozzáadásával készül. Annyira különleges ízt varázsol az ételünknek. Élvezet készíteni és élvezet enni. :-) A jelmondatom, hogy csak azt "kenek" magamra, amit megeszek, (kozmetikum, pl. szőlőmagolaj) itt is igaz, csak azt…
A képen látható bonbonok tesztalanyok. Sajnos hivatásukat nem élték meg, ugyanis kettő kisegér megfalatozta őket, 1 db jutott az Anyukájuknak is. Nagyon finom. Utánpótlás hamarosan készül.
A tesztelés célja az lett volna, hogy a kakóvajjal készült házi bonbonok mennyire…
Ismét egy "piás" étel. :-) Szintén nagy kedvencünk. Itt is hangsúlyoznám, hogy minőségi pezsgőt használjunk és a csülköt is megbízható helyen vásároljuk, mert pl. az Auchanban vásárolt csülökkel nagyon ráfázhatunk.
Igazából sok dolgunk nincs az étel elkészítésével, az…
Ezek az isteni finom gombácskák ma készültek. Mmm. nagyon finomak. Kicsit bíbelődös, de megéri a "fáradtságot". Nem is fáradtságnak mondanám, hanem IDŐ-nek. Egyébként kb 20 perc alatt megvan, ha előtte kisütöttünk szalonna darabkákat.
Amire szükségünk van: 500 gramm gomba,…
Ez az étel a budapesti évekre emlékeztet. Egyrészt azért, mert amikor ott éltem akkor találtam a neten ezt a receptet, másrészt azért, mert imádtam a kínait. Legutolsó kínai éttermes élményem viszont elég csúnyán végződött. Ételmérgezést kaptam. 2 hétre ütött ki. Azóta…