Glutén, tej, tojásmentes és széndhidrát csökkentett
A köles liszt és hajdina liszt nem tartozott a kedvenceink közé és a célom az volt, hogy ezen kevésbé kedvelt alapanyagoktól mihamarabb "megszabaduljak" étel formájában. Ám a legutóbbi palacsintám, amihez köles lisztet használtam - mennyeire…
Glutén, tej és tojásmentesen
Imádom a gyors desszerteket. Ez olyan egyszerű, hogy még egy 2 éves is el tudja készíteni. Általában akkor készítem el, ha ebéd után még ennék valami finomat, illetve, ha nincs itthon "kenyerem", akkor ilyet reggelizem. Ezt a luxust mindenki megengedheti magának.…
Glutén, tej és tojásmentesen
A sütőtökkrémleves is olyan nálam, mint a palacsinta, számtalan verzióját elkészítettem már és még nincs vége. Mindig újjal fogok próbálkozni. Bárhogyan is legyen elkészítve, az eredmény mindig pazar. Mindig finom, ízletes leves születik.
500 gramm héjától…
Ritkán, ha megkívánok egy kis színezék, ízfokozómentes ropogatnivalót, akkor ezt sütöm meg, de a krémleveseim mellé is tökéletes választás.
Amire szükségünk van: 3-4 szem közepes nagyságú krumpli, kevés citromlé (citromból), kevés zsiradék (olívaolaj, sertés, kacsazsír, kókuszzsír stb), só,…
Glutén, tej és tojásmentesen
Sorra lebetegedett mindenki az elmúlt egy hét leforgása alatt. A gyerekek csak kekszet kívántak, mivel nem volt itthon kész keksz, így gyorsan sütöttem egyet. Ez egy roppant egyszerű és gyorsan elkészülő keksz. Sütési idővel együtt fél órát vesz csupán igénybe.
A…
Igaz még ilyen cudar időben, jobban vágyunk meleg italra, de azért megosztom eme remek tavaszváró itókát, amit házilag készítünk el.
Recept: 20 dkg málna (fagyasztott) 2 nagyon érett banán kókusztej / tej / víz (én kókusztejből készítettem el) Összetevőket összeturmixolni - hűtőbe tenni pár…