Ezt a receptet Ulvicki Timitől kaptam. Így el is készítettük gyorsan a gyerekekkel. Élvezték. Annyira szeretnek a kohyában tevékenykedni. Bogika szakácsnő szeretne lenni. (Sokunknak a szakácsnőkről a menzás konyhás néni képe ugrik be :-), nem? :-) Bár ha egy menő hotelben vagy étteremben lenne Mester szakács, akkor beugranék kézi lánynak. :-)

A keksz eredeti receptje itt található.

Egy kicsit személyre szabtam a receptet.

Hozzávalók:

• 25 dkg margarin
• 10 dkg porított szőlőcukor
• 1 teáskanál vanília esszencia
• 30 dkg Spar-os univerzális gluténmentes liszt (Te készítheted búzaliszttel)
• 5 dkg cukrozatlan kakaópor

Minden hozzávalót összegyúrunk.

Kicsi golyókat formálunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

Villával kicsit lelapítjuk. A gyerekek néhányat süti kiszúróval kiszúrtak. Így sikerült lásd kép. :-) Szerintem egész jó teljesítmény egy nem egészen 4 évestől és egy nem egészen 2 évestől. :-)

200 fokon 10 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.

Gyerekek alkotása :-)

Fém dobozban sokáig eláll. :-)