Ez az étel a budapesti évekre emlékeztet. Egyrészt azért, mert amikor ott éltem akkor találtam a neten ezt a receptet, másrészt azért, mert imádtam a kínait. Legutolsó kínai éttermes élményem viszont elég csúnyán végződött. Ételmérgezést kaptam. 2 hétre ütött ki. Azóta…

Akárhányszor ránézek erre a képre, a sertés szeletről mindig Magyarország jut eszembe. Persze kicsi az esélye, hogy még egyszer pont ilyen formájú husit sikerül vennem, addig is megmosolyogtat. Viccet félretéve, ez az étel a házi ketchup miatt került fel a blogba, de azért…

Íme egy újabb tökös étel. Nagyon finom, egyszerűen elkészíthető. Amire szükségünk van, egy szép sütőtök, 500 gramm csirkemell filé, só, bors, zsálya (ha gyerekek nem esznek belőle, fokhagyma, méz, chili),  kb.4-5 szem közepes burgonya, 1 kukoricakonzerv, vagy 1,5 bögre…

Ez az étel azért kapta ezt a fantázianevet, mert íze, kinézete kicsit emlékeztett a mexikói chilis ételekre, csak a chili hiányzik. :-) Nehéz elképzelni, ugye? Ezért lett "fuvallat". :-),  mert ebben az ételben a chili helyett az édes-mézes ízek dominálnak. Nagyon finom! :-)…

Ez egy általam improvizált étel. Nagyon finom. Külön-külön is és így 3in1-ben is. Könnyed, laktató.  Recept: 1. Husi: 500 gramm lapocka (kicsontozott) 2 evőkanál ketchup (házi készítésű a legjobb, vagy E-stop) 2 evőkanál méz 2-3 kápia paprika (szirmokba vágva…